2026年1月13日下午，中国医学科学院药用植物研究所（以下简称“药植所”）党委书记、副所长朱明带队，党委副书记、纪委书记董政起及药食同源领域研究人员一行十余人，赴中国农业大学食品科学与营养工程学院（以下简称“食品学院”）进行座谈交流。食品学院党委副书记尹淑涛率食品相关领域十余名研究人员热情接待并参与座谈。

在座谈开始前，药植所一行参观了食品学院展馆，深入了解学院的发展历程、科研成果与学科特色。座谈会上，尹淑涛与朱明分别介绍了食品学院和药植所的发展沿革、学科布局、科研特色以及在药食同源领域的最新研究进展。

尹淑涛重点介绍了食品学院在功能食品开发、活性因子递送技术、特殊医学用途食品研发等方面的优势，尤其在提升药食同源活性成分生物利用度、推动功能性食品产业化方面积累了扎实的技术基础，展现出食品加工与营养研究领域的深厚实力。

朱明详细阐述了药植所在药用植物资源保护、药食两用产品研发、活性成分挖掘等方面取得的成果，特别是在慢性代谢性疾病防治物质基础研究方面的重要进展，为双方进一步合作提供了坚实基础。

董政起作了题为“食药同源引领‘主动健康’思考与展望”的专题报告，从行业发展趋势、科研创新方向、产业落地路径等多个维度分享见解，引发了与会人员的广泛讨论与深入思考。

在自由交流环节，双方研究人员围绕药食同源领域的关键科学问题与产业实际需求，就活性成分提取纯化、功能产品开发、成果转化路径等议题进行了充分探讨，现场气氛热烈。

经过深入交流，双方达成重要共识：药植所具有深厚的药用植物资源与中医药研究基础，食品学院拥有先进的食品加工技术与系统的营养评价体系。未来，双方将充分发挥各自学科优势，围绕药食同源活性成分的挖掘与作用机制、功能性食品研发与产业化等方面开展深度合作，共同推动药食同源领域的科技创新与产业升级，为服务全民健康作出积极贡献。

（科研处供稿）

中国医学研究院药用植物研究所   

2026年1月19日